23 décembre 2009
C'est Nowelllllllllllllllllllllll
Bonjour a tous
Hier et comme tout les ans Éric et moi même avons fêté Nowelll en avance tous les deux.
Au menu : mousse de foie gras (loupée!) Risotto au lait d'amande et coquilles Saint Jacques (une réussite), pavé de sanglier sauce grand veneur et pois gourmands sautés (pas mal du tout) crème glacée maison à la clémentine et salade de fruit frais de clémentine à la cannelle et fleur d'oranger (là encore une grande réussite).
On est dans les Starting block pour continuer pas de soucis pour la suite on vient de s'échauffer...
A bientôt
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